Áfonya
Rengeteg finomság, öntet és süti fontos alapanyaga az áfonya, de mielőtt az édes pillanatoknak átadnád magadat, gondold át, nem lenne-e hasznosabb, ha nyersen fogyasztanád? Az áfonya nyersen ugyanis bővelkedik antioxidánsokban, rákmegelőző tulajdonságokkal rendelkezik, rengeteg C- és K-vitamin, élelmi rost és mangán van benne, melyek által védi az idegsejteket a károsodástól és kiváló immunerősítő is egyben.
Savanyúkáposzta
Finom rakott ételek és egyéb főfogások egyik közkedvelt alapja a savanyúkáposzta, melyet azonban érdemes nyersen, savanyúságként fogyasztanod, vagy ha úgy tartja kedved, elrágcsálhatsz belőle csak magában is egy nagy adagot, ugyanis, ha nyersen fogyasztod, bombasztikus energialökettel és vitaminadaggal támogatod a szervezetedet. A savanyú káposzta bővelkedik C-vitaminban, mellyel az immunrendszer támogatásában van fontos szerepe, és nagyon magas víztartalma is van, amivel az alapvető hidratációt biztosíthatjuk szervezetünk számára. Rettentő sok rostot tartalmaz, amivel a bélrendszer egészét és az emésztést is pozitívan befolyásolja.
Olvass még a témában
Mi a legdurvább sztorid a „bedobjuk a vízbe, hogy megtanuljon úszni” nevelési-korszakból?
7 személyiségjegy, ami súlyos pszichés zavarra utalhat
Csajszerda, sportos csütörtök: 7 önbizalom növelő tipp a hét minden napjára
180 ezer dollárt fizetett egy lakásért, ami sosem lett az övé – 10 történet, amikor a pénz elvakította az embereket
Cékla
Magas tápanyagértékkel rendelkezik a cékla, mely javítja a bőr állapotát és a vérkeringést, emellett támogatja a memória és az agy egészségét is. A cékla tápanyagai akkor hasznosulnak a legjobban, ha nyersen fogyasztod őket, hiszen C-vitaminban, folátban és mangánban is bővelkedik. Hogyha megfőzöd a céklát a sok értékes vitamin és ásványi anyag majd’ 25%-a elveszik a zöldségből. Hogyha nem szereted önmagában fogyasztani, készíts belőle salátát, például a céklás nyers almasaláta igazi finom kincs, és még az egészségednek is jót tesz.
Fotók: istockphoto.com, pexels.com
Fotók: istockphoto.com, pexels.com
