Zelleres-túrós hóember: csodás téli csemege

Zelleres-túrós hóember: csodás téli csemege

Címlap / Életmód / Receptek / Zelleres-túrós hóember: csodás téli csemege

A zöldséget és a túrót nehezebben, vagy egyáltalán nem fogyasztó gyerekeknek ajánlom ezt a finom ételt. Roppant mutatós. Talán a te környezetedben is van olyan csemete, vagy akár felnőtt, akit megörvendeztethetsz vele. 

A zeller gyógyhatása nyersen fogyasztva érvényesül leginkább. Gumója és zöld levele egyaránt fogyasztható. A zeller erős vízhajtó. Nem csak a veseműködést serkenti, de emésztési panaszok esetén is bevethető.

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg zsírszegény túró
  • 2 evőkanál 12 %-os tejföl
  • 10 dkg tisztított zeller gumó
  • 1 zellerszár
  • bors
  • dióbél
  • pritamin paprika

Elkészítés:

A zellert nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a túrót és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk.

Egy tányérra egymás alá egy kisebb és egy nagyobb kört formázunk a zelleres krémből egy evőkanál segítségével. Ezek lesznek a hóember feje és teste.

Egy kaliforniai paprikából sapkát és sálat vágunk a hóembernek.

A szájat és az orrocskát is a paprikából vágjuk ki.

2 fél dióból lesz a 2 gombocska. Egy fél dióbelet kettétörve rakjuk ki a hóember szemeit.

Végezetül alaposan megmosott és szárazra törölt zellerszárból „készítsük el” csinos kis figuránk seprűjét.

Jó kis egészséges vacsora ez gyereknek és felnőttnek egyaránt!

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást