Az angol teázás rituáléja
Az angol ötórai tea az egyik legismertebb teázási szokás, amely a 19. században nyert igazán teret. Anna, Bedford hercegnője, aki gyakran érzett éhséget a nap későbbi óráiban, először bevezette a délutáni teázás szokását, amelyhez könnyű harapnivalókat szolgáltak fel, mint például szendvicseket és süteményeket. Ez a szokás gyorsan népszerűvé vált az arisztokraták között, majd elterjedt az egész társadalomban.
Érdekesség, hogy az angolok kezdeti teázási szokásai közé tartozott a leforrázott teafű kenyérrel való fogyasztása, ám ez a hagyomány mára eltűnt. Manapság a teázás Angliában szigorú etikett szerint zajlik, ahol a figyelmet az illemszabályok betartása kapja: például a teáscsészét mindig a csészealj fölött tartják, és az evőeszközök használatát szigorú rend szerint végzik.
