Húsvéti kosárkák
Ehhez a látványos fogáshoz ismét szükséged lesz a főtt tojás sárgájára, amit apróra vágott zöldségekkel, fűszerekkel és kevés majonézzel tehetsz ízletessé, krémessé.
Kanalazd vissza a krémet a fehérjébe, majd apróra vágott petrezselyemmel díszítsd a szélét.
Ezután fogj egy hosszabb szárat a friss petrezselyemből, és ívesen tűzd bele a fehérjékbe – ezzel az utolsó simítással el is készítetted a kosárka fogantyúját.
Olvass még a témában
