Vegán Baileys
Szerintem senkinek sem kell bemutatni a jól ismert likőrt, ami azonban sajnos tele van cukorral, és mindamellett elég drága is.
Most azonban mutatok egy egészségesebb alternatívát, ami házilag készíthető, és jóval gazdaságosabb is!
Hozzávalók: 2 konzerv kókuszkrém, ½ bögre erős, frissen főzött feketekávé, ¾ bögre kókuszcukor, ¼ teáskanál vanília kivonat, Egy csipetnyi tengeri só, ½ bögre ír whisky. Olvass még a témában
Egy edénybe tegyük oda a kókuszkrémet, a kávét, a cukrot, a vaníliát és a sót, és alaposan forraljuk össze, majd szűrjük át egy sűrű szűrő segítségével.
Szervírozhatjuk melegen, tetszőleges mennyiségű whisky-vel, de tehetünk hozzá plusz kávét és jeget is akár!
