Most fahéjjal és tejcsokival adtam neki egy igazi télies karaktert.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 20 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál instant kakaópor
A töltelékhez:
- 50 dkg mascarpone
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál fahéj
- 1 evőkanál reszelt citromhéj
- 3 nagy tojás
A tetejére:
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- 1 kis kanál porcukor
- 5 dkg tejcsoki
Elkészítés:
A sütialaphoz megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a daráltkekszet és az instant kakaót. 3-4 evőkanálnyi víz hozzáadásával elkészítjük a masszát.
Egy kapcsos tortaformát sütőpapírral alulról és oldalról kibélelünk, majd a kekszes masszát kanál hátával egyenletesen a formába simítjuk. Előmelegítjük a sütőt, és 180 fokon 15 percig sütjük a tortaalapot.
Olvass még a témában
Közben elkészítjük a tölteléket. A mascarponét, a barna cukrot, a tejfölt, a fahéjat és a citromhéjat alaposan elkeverjük. A tojásokat egyenként kézi habverővel belekeverjük.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
