Ha könnyen elkészíthető, finom és egészséges ételre vágysz, a káposztafőzelék receptje pont neked való!
Hozzávalók:
- 1 közepes fej káposzta (kb. 1 kg)
- 2 evőkanál liszt
- 2 dl tejföl vagy joghurt
- 2 teáskanál ételízesítő
- só
- bors
Elkészítés:
A káposztát mosd meg, és távolítsd el róla a fonnyadt leveleket. Ezután gyaluld le, vagy szabdald fel egy éles késsel kb. 0,5 cm vastagságú csíkokra.
Kevés sós vízben párold puhára. A liszthez adj egy kis vizet, és keverd hozzá a tejfölt és az ételízesítőt. Add a káposztához, majd 10 perc alatt, kis lángon, fedővel letakarva főzd össze vele 10 perc alatt.