Tojásos sonkamuffin

A tojásos sonkamuffin a húsvéti asztalon is helyet kaphat. Elkészíthetjük ünnep után is, amikor sonka és főtt tojás is van még a hűtőben. A megszokott, olykor már unott alapanyagok új köntösben így újra tündökölhetnek.

Hozzávalók 3 muffinhoz:

• 15 dkg sonka
• 1+3 tojás
• 1 kiskanál étolaj
• 3 evőkanál tej
• 1 evőkanál liszt
• só
• bors

Elkészítés:

A muffinforma 3 mélyedését olajjal ecset segítségével vékonyan kikenjük. A többi mélyedést félig töltsük majd meg vízzel sütéskor.

3 tojást keményre főzünk, és megtisztítunk.

A maradék 4. tojást felverjük, összekeverjük a liszttel és a tejjel. Sózzuk, borsozzuk. A sonkát apróra vágva adjuk hozzá.

Olvass még a témában

Miért válunk meg nehezen a tárgyainktól? A gyerekkori örökségünk is hatással van rá

4 jel, ami arra utal, hogy hamarosan fontos üzenetet kapsz az élettől

3 dolog, ami segített elfogadni a gyermekem neurodivergens diagnózisát

A férfi tőled veszi el, ami neki nincs: legyen az pénz, önbizalom vagy belső béke

A masszát a 3 muffin formába öntjük, majd beletesszük a főtt tojásokat.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük a tojásos sonkamuffinokat.

Friss salátával kínáljuk.

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Eltelt egy nap úgy, hogy senkivel nem beszéltem – és meglepően jól esett

Heti horoszkóp 2026. szeptember 7. – szeptember 13. – Ideje új szokásokat kialakítani