Tényleg rosszat tesz a testeddel a szénsavas víz?

A buborékos víz úgy készül, hogy magas nyomás alatt szén-dioxidot adnak a vízhez – ennek az eredménye egy enyhe sav, a szénsav. Kutatások során kiderült, hogy nem mindegy: természetes szénsavról vagy mesterségesről van szó, más hatással vannak ugyanis a bélműködésre és a gyomorra. A természetesen szénsavas vizet könnyű felismerni: a buborékok mérete egyforma, és nagyjából egyenletesen oszlanak el, ezért felszívódásuk lassú.

A mesterségesen hozzáadott szénsavbuborékok azonban puffadást és gyomorbántalmakat okozhatnak – ez sem súlyos következmény, de nem is éppen kellemes.

Ha sok bubis vizet iszol, pláne üres gyomorra, könnyen felfúvódhatsz, ami nem feltétlenül egészségügyi probléma, de bitang kellemetlen tud lenni.

Egy japán kutatás azonban kimutatta, hogy ennek a puffadásnak előnyei is vannak: egy csoport női kísérleti alannyal este éhgyomorra megitattak 2,5 deciliter szénsavas vizet, egy másik csoporttal pedig sima csapvizet. A bubis ásványvizet ivók kevésbé lettek éhesek, és úgy érezték, hogy tele vannak, míg a csapvizet ivók éhesek maradtak. A szénsav segíthet, hogy egy-egy étkezés után kevésbé maradj éhes, mert a gáz kitölti a gyomrodban a maradék helyet.