Édes burgonya
Ősszel és télen az egyik legjobb béta-karotinforrás (a sárgarépa és a sütőtök mellett), viszont az édes burgonyában koncentráltabb ez az elővitamin (A-vitaminé).
Erőssé és aktívvá teszi a szervezeted akár a tél közepén is, mert rövid távon rengeteg energiával tölt fel, hosszú távon erősíti az immunrendszeredet.
Arra figyelj, hogy icipici zsiradékkal fogyaszd, hogy minden béta-karotin felszívódhasson. Mondjuk használj hozzá repceolajat (omega-zsírsavban gazdag) vagy pici tejszínt vagy sajtot. Olvass még a témában
Brazil dió (más néven paradió)
Ebben a magban van a legtöbb olaj, viszont ebben található a legtöbb szelén is. Ez az ásványi anyag nagyon fontos abban a harcban, hogyan és milyen gyorsan küzdesz megy egy betegséggel.
Például lehet olyan, hogy kapar a torkod, de ha van elég szelén a szervezetedben, akkor simán megküzd vele. A szelén még a sejtfalak védelméért is felel, szóval minden káros külső hatást képest semlegesíteni.
A brazil dióban még van rengeteg vas és cink, ami szintén antioxidáns hatású. Napi 2-3 szemet apríts a müzlidbe és meg is van a napi adag ezekből az ásványi anyagokból!
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
