Csokoládés zabszelet
Hozzávalók: 3 csésze nagy szemű zabpehely, fél csésze mogyoróvaj, fél csésze barna cukor, 1 csésze apróra tört csokoládé.
Elkészítés: Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral úgy, hogy a papír kicsit túllógjon a tepsi szélén, így egyszerűbb lesz majd kiemelni a sütit. A vajat és a cukrot közepes lángon melegítsd, amíg össze nem olvadnak.
Öntsd hozzá a zabpelyhet és kevergesd 3-4 percig. A zabpehely felét öntsd a tepsibe és simítsd el, nyomkodd le egy kicsit. A másik felét tedd félre. A mogyoróvajat olvaszd össze a csokoládéval, amíg teljesen homogén nem lesz. Egy keveset tegyél félre a díszítéshez, a többit egyenletesen oszlasd el a zabpelyhen. Olvass még a témában
Öntsd a tetejére a megmaradt zabpelyhet, óvatosan nyomkodd le egy kicsit, majd díszítsd úgy, hogy rácsurgatod a félretett mogyoróvajat. 2-3 órára tedd a hűtőszekrénybe, majd emeld ki a tepsiből és szeleteld.
