Reform változatok
A cupcake nem éppen szívbarát étel, de persze ebből is lehet olyat készíteni, amitől nem ugrik meg már ránézésre is a vércukrod.
Mivel sokféleképpen variálható, gyakorlatilag csakis rajtad múlik, mit mivel helyettesítesz: használhatsz teljes kiőrlésű lisztet, illetve nyírfacukrot, ha pedig zsiradék vagy cukor helyett egy érett banánt teszel a tésztába, máris kevesebb édesítőre van szükséged.
A gyümölcsös változatok is egy kicsit egészségesebbek, mint a csokoládéval, vagy vajjal töltött muffinok, és ezek ugyanolyan bájosan mutatnak a tányérodon – és persze az ízükre sem lesz panasz.
Olvass még a témában
