Páter Perignon
Az első pezsgő készítőjének a franciaországi Champagne vidékén élő Páter Perignont tartják, aki a legendák szerint véletlenül készítette el az első gyöngyöző italt. A habzó bort már korábban is ismerték, de a pezsgő előállítási módja a bencés szerzetes nevéhez fűződik. Mikor az első üveget megbontotta, állítólag így kiáltott: „A csillagokat iszom!”
Titkos recept Olvass még a témában
Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”
A Rák-szezon inspirációi: fények és lágy tónusok, amikkel igazi menedékké varázsolhatod az otthonodat
Kipróbáltam a japán rendrakási módszert – egy hónap alatt többet tanultam magamról, mint vártam
Felülmúlnád egy vetélkedőműsor zsűritagját? Teszteld a tudásodat!
A pezsgőt a XVII. században fedezték fel, és az előállítás részleteit egyre finomították. A rend hatalmas titokként őrizte az előállítás lépéseit, és kizárólag nagy alkalmakra bontottak csak fel egy-egy üveget. A királyok asztalára is koronázáskor, esküvő vagy más nagy ünnep idején került belőlük. A titkot egészen a XVIII. század közepéig sikerült megtartani.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
