Szénhidrátok
A máj fenntartja a normális vércukorszintet azáltal, hogy cukorraktár, és szükség esetén lebontja a glikogént. Ez által biztosítja azt, hogy sejtjeink ne haljanak éhen, mondjuk a reggeli futás közben.
A máj képes arra is, hogy a nem szénhidrát alapanyagból cukrot varázsoljon, amikor nagy terhelésnek, vagy éhezésnek vagyunk kitéve. A szervezet igénye szerint épít és bont mindenféle szükséges cukrot.
A máj képes arra is, hogy a nem szénhidrát alapanyagból cukrot varázsoljon, amikor nagy terhelésnek, vagy éhezésnek vagyunk kitéve. A szervezet igénye szerint épít és bont mindenféle szükséges cukrot.
Fehérjék
Amikor az átlagember fehérjére gondol, akkor a hús, tojás, tej jut az eszébe. Pedig vannak egyéb fehérjék is, melyek szállíthatnak (anyagot, információt), részt vesznek a szervezet védekezésében és a véralvadásban is.
A máj felelős bizonyos fehérjék, a K-vitamin előállításában, és a véralvadáshoz szükséges fehérjéket is a máj rakja össze.
A máj felelős bizonyos fehérjék, a K-vitamin előállításában, és a véralvadáshoz szükséges fehérjéket is a máj rakja össze.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
