Semmit nem utálok jobban, mint a garnélát pucolni és kiszedni belőle az ereket.
2/10 Miért
Húsz éve vagyok a szakmában, de sajnos a mai napig felforr a vérem, amikor a steak-et „jól átsütve” kérik. Egy teljesen átsütött steaknek a világon semmi értelme, akkor ne rendelj steaket, ha csak így eszed meg, inkább rendelj csirkét.
Mindent utálok, ami „rendes étel” és a vegán variációját kérik. Ez azért is nyűg nekünk, mert egy konyha tele van előre elkészített alapanyagokkal, szószokkal stb. ami nem vegán. Nem nagy dolog összedobni, de ha 100 emberre főzöl és abból kettő vegán, akkor az a két ember az egész munkának a plusz kb. 15 százaléka. Vannak finom, jól összerakott, tápláló vegán ételeink az étlapon, nem tudom, mi értelme egy húsos vagy sajtos ételt rendelni a hús és a sajt – tehát a lényeg – nélkül, így semmi tápértéke nincs.