Címlap / Életmód / Receptek / Sütőtökös saláta

Sütőtökös saláta

Imádod a zöldségeket és nyitott vagy az újdonságokra? Akkor ezt a receptet neked találták ki! Egyszerre finom, egészséges és tápláló, vacsorára a legjobb.

1,75 kg sütőtök 2 cm vastag kockákra vágva

só, bors ízlés szerint

olívaolaj permet

Olvass még a témában

Férfiak őszintén: mit látnak a feleségük arcán húsz év után

½ bögre fenyőmag vagy szezámmag

200 g spenót

az öntethez ¼ bögre méz, 2 evőkanál balzsamecet és 1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 250 fokra, és helyezz sütőpapírt 2 tepsire! Helyezd rájuk egy rétegben a sütőtökdarabokat, majd fújd be őket sütéshez használatos olívaolaj-permettel. Fűszerezd sóval és borssal!

2. Süsd őket 20 percen át, egyszer megfordítva, amíg puhák nem lesznek, majd tedd félre szobahőmérsékleten hűlni. Közben a fenyő- vagy szezámmagot pirítsd meg egy tapadásgátló bevonattal ellátott serpenyőben 3 percen át.

3. Az öntethez keverd össze a mézet, az ecetet és az olajat, és mikrózd 10 másodpercig, amíg a méz cseppfolyóssá nem válik, majd keverd át ismét! Helyezd a spenótot és a sütőtököt egy nagy tálba, szórd bele a fenyőmagot, végül tedd rá az öntetet! Sóval, borssal tovább ízesítheted. Laktató alternatíva, ha szerecsendióval fűszerezett, sült csirkemelldarabokat teszel bele.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A zodiákus 4 legmakacsabb csillagjegye
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.