Lényeg az, hogy minél többet együnk belőle. A sült cékla jóval ízletesebb, mint a főtt, így a salátába is így került.
Hozzávalók:
- 10 dkg sült cékla
- 10 dkg zöld saláta keverék
- 10 dkg feta sajt
- 5 dkg dió
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 mokkás kanál dijoni mustár
- 1 evőkanál balzsamecet
Elkészítés:
A céklát alaposan megmossuk, négybe vágjuk, és sütőben megsütjük. Hagyjuk hűlni.
A céklát meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. Most 10 dkg-nyit használunk belőle, többit hűtőbe tesszük, majd jó lesz egy rizottóhoz, vagy egy joghurtos salátához. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. október 20. a numerológia szerint: stabilitás és szilárd alapok
Ezt hozza 2026. november 5. a numerológia szerint: bőség és belső erő
„Úgy viselkedett, mintha a szolgái lettünk volna” – Idegenvezetők mesélnek a legpofátlanabb turistákról
A Bakony közepén élek, mégis egy fővárosi mutatta meg, mit nem veszek észre – az első erdőfürdőm tapasztalatai
A diót száraz serpenyőben picit megpirítjuk.
Az olívaolajat összekeverjük a mustárral, és a balzsamecettel.
A salátakeveréket egy tálba szórjuk, rákockázzuk a feta sajtot. A tetejére halmozzuk a sültcékla kockákat. Végül megszórjuk a dióval.
Az öntetet a tálaláskor forgatjuk bele, nehogy összeessen a saláta.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
