Isteni sonka- és sajtszeletek… Mi kell még egy szuper brokkolis recepthez?
Hozzávalók (4 személyre)
60 dkg brokkoli 12 szelet ementáli sajt 4 szelet (füstölt) sonka 1 evőkanál vaj só bors 1 csipet szerecsendió
Elkészítés
Mosd meg alaposan folyó víz alatt a brokkolit, majd szedd szét rózsákra, és főzd meg sós vízben. Kenj ki vajjal egy sütőformát, és rakd bele a brokkolirózsákat. Szórj rájuk sót és borsot, valamint egy csipetnyi őrölt szerecsendiót. A sonka- és sajtszeleteket oszlasd szét a brokkoli tetején. Süsd az egészet 250 fokon 10 percig.