Spanyolország számomra mindig is a jókedvet, életörömöt és persze a tengernyi napsütést jelentette. Szeretem a könnyedségüket és azt a laza energiát, amit árasztanak magukból. Hasonlóan az olaszokhoz, ők sem veszik túl komolyan az életet, sem a diétákat. Ez, viszont nem azt jelenti, hogy egészségtelenül élnének, sőt…
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Aki már járt a spanyoloknál az tudja, hogy élnek-halnak a növényi alapú táplálkozásért. Finomabbnál finomabb zöldségek és gyümölcsök teremnek náluk, így még egy apró szupermarketben sem nehéz jó minőségű, egészséges ételekhez hozzájutni. Nem beszélve az ottani piacokról, ahol aztán tényleg a látvánnyal is jól lehet lakni. Bár azért a kóstolás sem maradhat el persze.
Az éttermek kínálatában habár megtalálhatóak a húsos fogások, túlnyomó részben zöldséges főételekkel számolhatunk. Életemben nem ettem olyan finom zöldséges paellát, pedig nem egy bonyolult ételről van szó, amit itthon ne lehetne elkészíteni. Változatos, színes ételeket esznek a spanyolok, talán ezért olyan fitt és energikus a lakosság.
2/4 Mozogni menő
Pár napot töltöttem Barcelonában, azt is leginkább a tengerparton. Bár a víz még hideg volt és a rengeteg medúza még a láblógatást is megakadályozta, a napozás azért összejött végül. Nem is kívánkoztam máshova, hiszen a spanyoloknál egész mást jelent a 23 fok, mint itthon. Az egész tengerpart tele volt, mindenki napozott, vagy sportolt. Rengeteg szabadtéri konditerem volt a városban és a legnagyobb döbbenetemre, az emberek sorban álltak a gépekért. Volt, aki kocogott, görkorcsolyázott, rollerezett, vagy csak sétált egyet, de amire felfigyeltem, hogy az egész város mozgásban van.
A finom ételek mellett nem feledkeznek meg a testmozgásról sem, ami akár egy utcai táncban is kiteljesedhet. Rengeteg jó táncos klub van a városban és persze a spanyoloktól nem meglepő, hogy előszeretettel látogatják ezeket a helyeket.
Lenyűgöző látvány volt számomra, hogy még a legkisebb boltokban is tökéletes árukészlettel rendelkeztek. Volt minden, csak nyilván kisebb mennyiségben. És, ami ennél is megdöbbentőbb volt, hogy minden tökéletesen friss volt. A zöldségek roppanósak, a gyümölcsök nem csak szépek, de ízletesek is voltak, gyakorlatilag hozták a piacon tapasztalt minőséget. Aki már járt Barcelonában a La Rambla piacán az tudja, hogy nincs ahhoz fogható zöldség-és gyümölcs kínálat. Fürdőztünk a látványban és hirtelen azt sem tudtam, hogy melyik finomságot kóstoljam meg elsőként. Végül egy frissen készített kókuszos italra esett a választásom, ami kókuszvíz és kókusztej keveréke volt. Az ízét még a mai napig érzem a számban és a legjobb, hogy ott előttem készült, frissen.
A piaci kínálaton érződött, hogy nagy a verseny, de ez legalább arra ösztönzi az ottani árusokat, hogy mindig a lehető legjobb minőséget szolgáltassák. Sajnos a frissesség olyannyira tetten érhető volt, hogy gyakorlatilag a halas ebédünket ott helyben és előttünk áldozták fel. Ez nem volt annyira szívderítő látvány, de legalább biztosak lehettünk benne, hogy a fogások frissen és helyben készülnek.
Tipp: A La Rambla piacán soha ne állj meg az első árusoknál, mert mindig ott a legdrágább a kínálat. Kicsit beljebb viszont már találhatsz olyan termékeket, melyeket akár féláron tudsz megvásárolni az első árusok kínálatához képest.