Pizza tészta
Hozzávalók:
1 kg liszt,5 dl langyos víz,2 evőkanál só,2 evőkanál cukor, 1 csomag szárított élesztő, 1-2 evőkanál oregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint)
1 kg liszt,5 dl langyos víz,2 evőkanál só,2 evőkanál cukor, 1 csomag szárított élesztő, 1-2 evőkanál oregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint)
Keverd össze a száraz anyagokat, majd a vizet is hozzáadva gyúrj nyúlós, ragacsos tésztát. Nem kell keleszteni, azonnal használhatod, de minél alaposabban gyúrod át, annál finomabb, levegősebb lesz a tészta. Ha nagyon ragad, egy egészen pici olajat adhatsz hozzá.
Kukoricás, cukkinis, csirkés pizza
Könnyű csirkemelles feltét, amihez nagyszerűen illik a kukorica, a dinsztelt póréhagyma és a cukkini édeskés íze. A mozzarellát nemcsak a tetejére szórhatjuk, hanem az elején is a tésztára tehetjük.
Tekintsd meg a teljes receptet itt!
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
