Hogyan készül? A 3 összetevős alaprecept
A recept zsenialitása az egyszerűségében rejlik.
Mindössze három hozzávalóra és körülbelül 5 perc munkára van szükség hozzá:
- Tegyél egy tálba vagy befőttesüvegbe 1 tojássárgáját és ízlés szerint 1 teáskanál–1 evőkanál cukrot.
- Kezdd el erőteljesen felverni a keveréket. Nagyjából 5 perc kézi habverés (vagy egy botmixer segítségével még kevesebb idő) után a sötétsárga keverék egészen halványsárgává, sűrűvé és krémesen habossá válik.
- Ezt a selymes tojáshabot keverd hozzá 1 vagy 2 adag frissen főzött eszpresszóhoz.
A végeredmény egy elképesztően sűrű, bársonyos textúrájú ital, amelyben a tojás és a cukor emulziója teljesen elnyeli a kávé kesernyésségét. Olvass még a témában
Végre itt a bizonyíték: az egészséges életmód jobb szexhez vezet
Ha a gyereked mindig csak dolgozni lát: ilyen nyomot hagysz vele a lelkében
Néha nehezen élem meg, hogy én vagyok az egyedüli anyuka a baráti körömben
Egyensúlykeresés és újratervezés: így hat rád csillagjegyed szerint a Skorpió szezon
