Apropó, kert
Tudom, hogy a konyhakertem kialakításával hivatalosan is anyámmá változtam, de ha őszinte akarok lenni, ez egy olyan másolt minta, amivel végre abszolút elégedett vagyok. Nincs semmi, ami jobban kiáltja, hogy „itt a nyár”, mint a családi locsolás és betakarítás, ami persze együtt jár azzal, hogy a konyhába alig jut valami. De ezt sem bánom. Azt akarom, hogy a gyerekeim piszkosak legyenek és élvezzék a kertészkedés minden pillanatát. Együtt figyeljük, ahogy a növények nőnek, és jóízűen fogyasszuk a friss terményeket.
Annyit piknikezünk, amennyit csak lehet
Van valami varázslatos a piknikekben. Egy nagy, szalmából szőtt kosár (amely ifjúságom nyarait idézi), tele minden földi jóval… Hála a kockás belsejének, minden finomnak tűnik, amit belerejtek. Tele van meglepetésekkel: friss gyümölccsel, isteni szendviccsel vagy éppen zöldséghasábokkal és persze – ne legyünk álszentek – egy kis chipsszel és sütivel.
A piknikkosár szabadságot ad nekünk. Kreatívan megtölthetem, és nem kell, hogy órákon át ácsorogjak a konyhában, mert amit kinn eszünk, az sokkal finomabb akkor is, ha ugyanaz az unásig ismételt szendvics. Odakinn egyébként sem az éhségünkre figyelünk, hanem arra, amit a szívünk kíván. Lehet, hogy egy tó partján időzünk majd vagy építünk még egy magas homokvárat, mielőtt falatozunk az árnyékban.
A piknikkosár szabadságot ad nekünk. Kreatívan megtölthetem, és nem kell, hogy órákon át ácsorogjak a konyhában, mert amit kinn eszünk, az sokkal finomabb akkor is, ha ugyanaz az unásig ismételt szendvics. Odakinn egyébként sem az éhségünkre figyelünk, hanem arra, amit a szívünk kíván. Lehet, hogy egy tó partján időzünk majd vagy építünk még egy magas homokvárat, mielőtt falatozunk az árnyékban.
Olvass még a témában
Új ételeket kóstolunk meg
Őszintén hiszem, hogy a nyárnak igen nagyrészt a gasztronómiai élvezetekről és a kóstolásról kell szólnia. Meg akarok állni minden standnál, büfénél és el akarok menni minden termelői piacra. Nincs konkrét törzshelyünk, úgyhogy nagyon élvezzük a felfedezés örömét. Ha ez oda vezet, hogy egy koszos járdaszélen csöpögő fagylaltot eszünk, akkor én azt győzelemnek tekintem.
Ez a mi ötös nyári bakancslistánk, ami persze nincs kőbe vésve. Három gyerek vágyaitól függhet, hogy merre tartunk majd végül az adott napon. Lehet, hogy el sem hagyjuk el a házat, de az is lehet, hogy csak aludni térünk haza.
A hónapok és a nyarak számomra különösen értékesek – véges idő áll rendelkezésünkre és pillanatok alatt eljön, mikor a gyerekeim a szabadságukat saját családjuknak szentelik majd. Remélem, ezeket az élményeket magukkal viszik! Merthogy lusta nyári szülő vagyok – és szerintem nem csak én imádom.
Fotók: istockphoto.com
Ez a mi ötös nyári bakancslistánk, ami persze nincs kőbe vésve. Három gyerek vágyaitól függhet, hogy merre tartunk majd végül az adott napon. Lehet, hogy el sem hagyjuk el a házat, de az is lehet, hogy csak aludni térünk haza.
A hónapok és a nyarak számomra különösen értékesek – véges idő áll rendelkezésünkre és pillanatok alatt eljön, mikor a gyerekeim a szabadságukat saját családjuknak szentelik majd. Remélem, ezeket az élményeket magukkal viszik! Merthogy lusta nyári szülő vagyok – és szerintem nem csak én imádom.
Fotók: istockphoto.com
