A téli hónapokban szeretünk bekuckózni, filmet nézni – sokan például ilyenkor pótolják be azokat a filmeket, amiket év közben nem tudtak megnézni. Az otthoni mozizás élményét még izgalmasabbá teheted egy kis házi készítésű nassolnivalóval! Íme, néhány izgalmas recept, amit pillanatok alatt te is elkészíthetsz.
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
1/5 Sósan édes ropik
Ha nem tudod eldönteni, hogy sós vagy édes ropogtatnivalót szeretnél, akkor ezt a receptet neked találták ki!
Hozzávalók: 2-3 csomag sós ropi, 1 tábla tejcsoki vagy fehér csoki, zúzott mogyoró vagy mandula, tortadíszítő cukorka.
Elkészítés:
Az általad kiválasztott csokit vízgőz fölött olvaszd meg, majd ha a csoki már teljesen felolvadt, zárd el alatta a gázt, és egyesével mártsd bele a ropikat. Ügyelj rá, hogy legalább a ropik 2/3 részét borítsa be a csoki. Ez után tedd pár percig száradni a csokikat egy rácsra, és mielőtt teljesen megkötne, jöhet a dekorálás! Minden egyes darabot szórj be valami ropogós finomsággal, majd hagyd teljesen megszáradni. Játszhatsz is a különféle csokifajtákkal – ha már megszilárdult a barna csoki, akkor olvaszd fel a fehéret is és csinálj fehér csoki csíkokat a ropikra.
2/5 Karamellás popcorn
Ha filmek, akkor Hollywood, Amerika pedig a karamellás popcorn fellegvára – ezt a szuper filmnézős ropogtatnivalót kevesebb mint 15 perc alatt elkészítheted.
Hozzávalók: pattogatni való kukorica vagy mikró popcorn, ¾ bögre barna cukor, 6 ek vaj, 1 tk vanília aroma, ¼ tk szódabikarbóna, egy csipet só.
Elkészítés:
Pattogtasd ki a kukoricát – ha extrém ízt szeretnél, akkor a sós mikró popcornt ajánljuk, ha pedig édeset, akkor egy edényben pattogtass ki egy bögre pattogatni való kukoricaszemet. A vajat olvaszd fel egy akkora tálban, amekkorába a kipattogtatott kukoricák is beleférnek, majd add hozzá a cukrot is, és állandó kevergetés mellett ezt is olvaszd fel. Ha már egy homogén krémet kaptál, akkor add hozzá a csipet sót és a szódabikarbónát, majd keverd el és add hozzá a popcornt. Ezután tedd az egészet egy tepsibe vagy tálba, és hagyd kihűlni.
Ezt a gyermekkort idéző finomságot te is pillanatok alatt elkészítheted otthon!
Hozzávalók: sütőpapír, 10 dl tej, 500 g kristálycukor, 3 ek vaj.
Elkészítés:
A cukrot és a tejet lassú tűzön kevergesd addig, amíg be nem sűrűsödik és karamellizálódni nem kezd – ne ijedj meg, ez elég hosszú folyamat, és majdnem annyira unalmas, mint besamel mártást készíteni.
🙂 Ha már kellőképpen sűrű és szép karamell színe van, akkor vedd le a tűzről, és állandó kevergetés mellett add hozzá a vajat. A csomómentes masszát tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, simítsd el, és ha kihűlt, vágd apró kockákra.
