A következő növények ideálisak kezdőknek: könnyen nevelhetők, és a legtöbb balkonon jól érzik magukat.
Fűszernövények: bazsalikom és rozmaring
A fűszernövények, mint a bazsalikom és a rozmaring, ideális választások a kezdő kertészek számára. A bazsalikom rengeteg fényt igényel, és meleg helyen fejlődik a legjobban, de akár egy erkélyládában is szépen megél. Nemcsak finom illatot áraszt, hanem remek kiegészítője lehet salátáknak és tésztáknak is. A rozmaring pedig egy időálló klasszikus, amely strapabíró és viszonylag szárazságtűrő, így könnyen gondozható a kevésbé figyelmes kertészek számára is.
