Amikor reggeliről van szó, nem ragadhatunk meg bármit, ami étvágygerjesztőnek tűnik, és várhatjuk, hogy egész nap jól érezzük magunkat. Okos ételválasztásokkal kell összeállítanunk egy egészséges, kiegyensúlyozott reggelit, hogy valóban jól induljon a napunk. Szerencsére ez viszonylag könnyen megoldható. Íme azok azok az ételek amiket mindenképpen kerülnöd kéne a szakemberek szerint!
„A reggelinek nem kell bonyolultnak lennie ahhoz, hogy kiegyensúlyozott legyen” – hangsúlyozza Moody. Ez a kiegyensúlyozottság általában azt jelenti, hogy az étkezésünk hasonlít a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola Egészséges Étrend Tányér modelljére.
Ez a vizuális iránymutatás azt mutatja, hogy a tányérunk fele gyümölcsökből és zöldségekből, egynegyede teljes kiőrlésű gabonákból, a maradék része pedig sovány fehérjéből álljon.
„Alternatív megközelítésként a kiegyensúlyozott reggelit úgy is meghatározhatjuk, hogy tartalmaz magas rosttartalmú, összetett szénhidrátokat, jó minőségű fehérjét, valamint legalább egy adag gyümölcsöt vagy zöldséget” – teszi hozzá Moody. Ezzel együtt számos klasszikus reggeli étel valójában nem illik bele a kiegyensúlyozott reggeli modelljébe az összetevők miatt, amelyeket tartalmaznak, vagy épp nem tartalmaznak. Olvass tovább, ha szeretnéd tudni, hogy mely ételeket érdemes elkerülnöd reggelire, ha teheted. Olvass még a témában
Ételek, amiket jobb elkerülni reggelire
Bár az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás sosem mondja, hogy „soha”, vannak bizonyos ételek, amelyeket érdemes korlátozni, és csak ritkán, különleges alkalmakkor fogyasztani. Ez igaz a következő reggeli ételekre:
