🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
4/5 Sült fűszeres kelbimbó
Hozzávalók:
• 1 kg friss kelbimbó (használhatsz fagyasztottat is, de azt macerásabb elkészíteni a felolvasztás miatt)
• olívaolaj
• só, bors
A szószhoz:
• 2 dl natúr joghurt
• 1 csokor snidling vagy kapor
• 1 tk citromlé
• 1 tk mustár
• méz ízlés szerint
• só, bors
Elkészítés: A kelbimbókat mosd meg és vágd félbe, ízlés szerint fűszerezd, majd előmelegített sütőben alufólia alatt süsd puhára, és még 5 percig fólia nélkül süsd aranybarnára. A szószhoz a joghurtot, a megmosott és apróra vágott snidlinget vagy kaprot mixerrel vagy turmixgéppel keverd össze. Előételnek és köretnek is nagyon mutatós lehet ez az egyszerűen elkészíthető kelbimbós étel.
5/5 Rozmaringos tepsis burgonya
Hozzávalók:
• 1,5 kg közepes szemű burgonya
• vaj
• só, bors
• friss rozmaring
Elkészítés: A krumplikat jól mosd meg és vékony, sűrű vágásokkal irdald be. Sózd, borsozd és tegyél a tetejére apró vajdarabokat, amik majd sütés közben szépen ráolvadnak. A végén szórd meg friss rozmaringgal. Ízlés szerint piríthatsz a tetejére egy kis szezámmagot is, hogy még mutatósabb legyen.
