Azonban, ha ezeket vállaljuk, és adunk egy esélyt a mindenmentes étkezésnek, csakhamar rájövünk, hogy sokkal több haszna van, mint hátránya, és még a finom ízekről sem kell lemondani! Azért, hogy meghozzam a kedveteket egy kis kísérletezéshez, elhoztam nektek pár mindenmentes finomságot, ami ízletes, viszonylag könnyen elkészíthető, és biztosan jobb kedvre derít titeket majd ebben a borongós időben!
Villámgyors brownie
Egy isteni sütemény, ami villámgyorsan elkészíthető, mindössze három összetevőből áll, és még egészségtudatos is? Mutatom hogyan!
Hozzávalók: 3 érett banán, félsz csésze sós mandulavaj, 2 evőkanál nyers kakaópor. Olvass még a témában
Azért, hogy a tészta jobban összeálljon, azt javasolom, hogy a mandulavajat tegyük be kb. fél percre a mikróba, hogy jó krémes, eldolgozható állagú legyen.
Ezután a banánokat egy villa segítségével nyomkodjuk szét, keverjük hozzá a mandulavajat és a kakaót, majd tegyük egy sütőformába.
A 175°C-os sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük, aztán hagyjuk kihűlni, és már kész is!