A filteres kávé a hagyományossal szemben harmincszor kevesebb káros lipidnövelő anyagot tartalmazott.
A kutatók azt is megfigyelték, hogy azok, akik a szűrt kávéról átállhattak szűretlenre a megfigyelési időszak alatt, ronthatták az esélyeiket az egészséges szív- és érrendszerre, és nagyobb valószínűséggel hunytak el ezzel kapcsolatos betegségben. A szakértők azonban felhívták a figyelmet arra is, hogy mindez statisztikai kutatás csak, megfigyelésen alapul, mert nem érezték etikusnak azt, hogy olyan és annyi kávét itassanak a kutatás résztvevőivel, ami már ronthat az egészségükön.
Úgy gondolják azonban, hogy a résztvevő több mint félmillió egészséges felnőtt adataiból leszűrt konklúziók egyértelműek: ha valaki félti a szíve egészségét, de mégis inna rendszeresen kávét, az válasszon a szűrt, filteres kávék közül, mert ezek a legegészségesebbek.
