Bűntudatmentes örömök
Olaszország egyik legvonzóbb része kétségkívül a konyhája, ahol az ételek gyorsan, hihetetlenül friss és ízletes alapanyagokból készülnek. Imádtam azokat a pillanatokat, amikor a nyüzsgő sétálóutcákat elhagyva a szűk sikátorokban keringtünk, és beláthattunk a konyhákra, mert a helyiek a hatalmas, ódon ajtókon keresztül szellőztettek. Látni lehetett a folyamatos sürgés-forgást, ahogy begyújtanak a kemencékbe, aprítják a hagymát, miközben a méretes ládákban egymásra halmozott zöldségek a bejáratnál várták, hogy kikössenek valamelyik mennyei szószban vagy feltétben.
Sűrűn megfordultunk a főpályaudvaron is, aminek a környéke ugyan szemetes volt – bár minden reggel láttuk, hogy takarítják, rendezgetik, és állandó a rendőrségi jelenlét is –, mégis a káosz kellős közepén olyan büfé üzemelt, amilyet itthon nagyítóval kellene keresni. A poros, koszos forgalmon túltekintve ott füstölgött a távolban az Etna, ahogy megsütötték a felkelő nap első sugarai, miközben a büfében a sokmillió forintos kávégépből főzték az erősebbnél erősebb kávékat, a pultban pedig olyan péksütemények és szendvicsek sorakoztak, hogy egész úton pékség közelébe sem mentünk.
Nemcsak a turisták, hanem a helyiek jelentős része is itt tankolt fel a napra, és jól láthatóan senki sem aggódott a kilók miatt. Mi sem: a napi 17-20 000 lépésünk garantálta, hogy még a késői vacsoráknak se maradjon nyoma, de a lényeg amúgy sem a kalóriák számolgatásában rejlett, hanem a színtiszta élvezetben. Olvass még a témában
Ilyen színeket viselnek a gazdagok? Ez a 4+1 árnyalat vonzza a legjobban a pénzt és a sikert
„Nem teszel jót ezzel” – ne hazudd a gyereknek, hogy boldog a házasságod
Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a hónap szülötteivel, a Mérlegekkel
Ezért nem szabad mindig megbocsátanod, csak mert szeretsz valakit
Földrajzilag Európában maradtunk, de a déli tempó és életigenlés egy teljesen más dimenziót tartogatott számunkra. Imádtam minden percét, de a szívem mélyén tudom: ha ott kellene élnem, és enyhe kontrollmániásként a helyi buszok fittyet hányó menetrendjéhez kellene igazodnom egy fontos elintéznivaló közepette, alighanem elég hamar elhagyna a mediterrán nyugalmam. Utazóként viszont, amikor nincs tétje az időnek, ebből a laza életkedvből egyszerűen nem lehet eleget elraktározni.
Következő cikkünkA vércukor-barát reggeli, ami hosszú ideig eltelítNem mindegy, mivel indítod a napot: egy jól összeállított reggeli segíthet elkerülni a délelőtti farkaséhséget és a hirtelen vércukorszint-ingadozásokat. Mutatjuk, milyen összetevőkre érdemes építened a reggelidet, ha szeretnél hosszú időre jóllakni, és közben a vércukorszintedre is odafigyelnél. Amikor a reggeli szinte csak…Péntek reggel elküldjük a hét legolvasottabb Kikapcsolódás-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
