Nagyrészt ausztrál egészségbloggereket követek Instagramon (a közösségi médiáról úgy tűnhet, ott mindenki ezzel foglalkozik, meg persze mindenki magas, szőke, és legalább 8 kocka van a hasán), náluk vettem először észre, hogy nagyjából minden sós ételbe beleteszik a „bone broth”, azaz csontleves nevű csodaösszetevőt, amitől a bőrük feszesedését és az emésztésük helyrebillenését remélik.
Utóbbi egyébként nagyon fontos, hiszen a rengeteg feldolgozott, mesterséges és agyoncukrozott élelmiszer miatt a társadalom jó részének vannak problémái az emésztésével, és most kezdjük csak megérteni, ez mennyi mindenre hatással van (az emésztőrendszerünk és az agyunk nagyon szorosan összekapcsolódik, többek között a hangulatunkra is hatást gyakorol, ha valami baj van lent).
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
