Császármorzsa
A ma is annyira közkedvelt császármorzsa eredete sem teljesen tisztázott. Az valószínűsíthető, hogy I. Ferenc József császár tényleg nagyon szerette a később róla elnevezett Kaiserschmarrent, vagy némileg magyarosítva a smarnit.
A kötődésről természetesen több legenda is született, ebből az egyik legnépszerűbb (bár nem a legvalószínűbb) az, hogy egy vadászaton az akkor még ifjú Ferenc József eltévedt és végül egy kis házhoz ért, ahol egy szegény öreg nénike készítette neki a smarnit, aminek köszönhetően a császár nem halt éhen.
Kép: kiflieslevendula
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
