Mesés édességek híres névadói

Mikszáth szelet

Mikszáth Kálmán nagy ínyenc volt szinte egész életében. Emellett közeli barátságban állt Gundel Jánossal, a Gundel-dinasztia megalapítójával, aki barátsága jeléül éttermének egyszer egy egész menüsorát a népszerű íróról nevezte el.
Ezen a menüsoron szerepelt a máig ismert, kakaós-lekváros piskótatészta, a Mikszáth szelet.

Rákóczi túrós

A sütemény a készítőjéről, Rákóczi János cukrászról kapta a nevét, aki a XX. század elején először elkészítette híressé vált művét. Korábban az ilyen típusú túrós süteményeket kizárólag lepényként készítették, ehhez képest az újdonság abban volt, hogy a nagyobb túrós krém felett már nem újabb lepénytészta, hanem helyette cukros tejhab került.
A sütemény igazi népszerűségét az 1958-as brüsszeli világkiállításon szerezte, majd ezután vált elterjedté a hazai háztartásokban és cukrászdákban is.
Kép: ottisfoz

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Napi horoszkóp 2026. szeptember 7. – Új lendületre kapsz

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van