A koffeinfogyasztást illetően több tévhit is él a köztudatban. Egyesek úgy vélik, a presszókávéban több koffein van, mint a legtöbb kávézóban kapható hosszúban, sőt, akadnak olyanok is, akik azt gondolják, hogy a koffeinmentes kávé valóban nem tartalmaz koffeint. Járjunk a végére ezeknek az álhíreknek!
Meglepő koffeintartalmak
Sokak számára bizonyára az is meglepő volt, hogy nem éppen a méregerősnek titulált eszpresszóban van a legtöbb koffein, de akadnak még tévhitek a kávék világában. Ilyen például az, hogy az otthoni főzött kávék gyengék, pedig általuk 150 mg koffeint is magunkhoz vehetünk, feltéve, hogy a hagyományos csészénket használjuk.
A kávézókban kapható, népszerű dobozos kávék átlagosan 110 mg koffeint tartalmaznak, míg a filteres kávék 135 mg koffeinnel büszkélkedhetnek. A korábban említett koffeinmentes kávé ezekhez az adatokhoz képest valóban elhanyagolható, de nem semmis: egy csésze 8 mg koffeint tartalmaz. A tökéletes kávé kiválasztásakor tehát nem csupán a mennyiségre kell ügyelned, arra is figyelned kell, mennyi idő alatt folyik át a készüléken az éltető nedű.
A kávézókban kapható, népszerű dobozos kávék átlagosan 110 mg koffeint tartalmaznak, míg a filteres kávék 135 mg koffeinnel büszkélkedhetnek. A korábban említett koffeinmentes kávé ezekhez az adatokhoz képest valóban elhanyagolható, de nem semmis: egy csésze 8 mg koffeint tartalmaz. A tökéletes kávé kiválasztásakor tehát nem csupán a mennyiségre kell ügyelned, arra is figyelned kell, mennyi idő alatt folyik át a készüléken az éltető nedű.