Fűszeres köleskása
A kölespehely előnye a korábban említett gabonafélékkel szemben, hogy sokkal puhább, lágyabb, ezért azonnal, akár főzés nélkül is fogyaszthatod.
Ha valamelyik gabonából, akkor a kölesből érdemes sós reggelit készítened, de természetesen édes változatban is ideális választás.
Vagy 1:1, vagy 1:1,5 arányban keverd el a kölespelyhet vízzel, majd ízesítsd sóval, korianderrel, fokhagymával, borssal.
Olvass még a témában
Az említett fűszereken felül remekül passzol hozzá a szárított vöröshagyma és persze a magyaros konyha kihagyhatatlan őrölt, piros paprikája.
Ízlésed szerint adhatsz hozzá friss zöldségeket, de érdemes kipróbálni dinsztelt hagymás-gombás alappal is.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
