Parata
Ismét kicsit idegen vizekre evezünk, és ezúttal is egy kis zöldséget csempészünk a kenyér tésztájába. A parata származási helye India, elkészítése és ízvilága nagyon széles skálán mozog, hasonlóan a naan kenyérhez, aminek mintájára fogyaszthatod ezt a lepénykenyeret is.
Hozzávalók: 20 dkg liszt (lehetőleg teljes kiőrlésű), 150 ml víz, só, ízlés szerint fűszerek: erős paprika, koriander, római kömény, gyömbér, olaj a sütéshez
Így csináld: A hozzávalókat alaposan gyúrd össze, majd tedd félre pihenni fél órát. Kisebb golyókat gyúrj a kezedben, majd nyújtsd őket kerek lapokra. Bőséges olajban süsd készre mindkét oldalukat és már tálalhatod is. Olvass még a témában
Beírtam a naptáramba, hogy „spontaneitás” – Így egyensúlyozok a kreatív énem megőrzése és a teendőim között
Ez a 3 csillagjegy engedi el legnehezebben a szerelmet
Miért tör rád ősszel a szorongás, amikor azt hitted, már feldolgoztad? Az évforduló-effektus évekkel később is kísérthet
Nyílt levél a férjeknek, akik szerint a feleségük „unalmas” lett, mióta anya
Yulia_von_Eisenstein/depositphotos.com
Következő cikkünk10 jel, hogy le sem tagadhatod, hogy Ikrek vagyAz Ikrek jegy szülöttei összetett karakterek és a legtöbben csak annyit látnak belőlük, hogy hullámzó, beszédes és barátságos emberek, akikkel jó együtt lenni. Pedig a könnyed, laza külső mögött egy intenzív személyiség lapul, aki csak az alkalmat várja, hogy megmutathassa igazi arcát. Mindenkinek kell az életébe egy ilyen…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
