Mandulatej
A mandulatej nemrégiben került a kritika középpontjába a környezetre gyakorolt hatása miatt. (Egy tanulmány szerint a vízfelhasználás tekintetében a tehéntej után a második helyen áll), és vízbe áztatott mandulából készül, amelynek mellékterméke a mandulaliszt. Ez az egyik olyan alternatív tej, amit Inchauspé javasol, mert fogyasztása után normál glükóz választ eredményez. Dr. Bhatia szerint ez mégis a listája alján szerepel.
Zabtej
Sokak kedvence talán nem is olyan egészséges, mint remélted. „A legkevésbé egészséges választásom a zabtej,” mondja Dr. Bhatia. „Bár tartalmaz rostot, sok cukor van benne és fehérjében sem gazdag, így megemeli a vércukorszintedet. Őszintén szólva, vannak sokkal jobb rostforrások.”
Olvass még a témában
Elmúltam 35 és nem aggaszt, hogy sosem leszek senki felesége vagy anyukája
Ha folyamatosan puffadsz: így szabadíthatod ki a belekben megrekedt gázokat
Ezt hozza 2026. március 18. a numerológia szerint: lépésről-lépésre haladhatsz a célod felé
„Anya, mintha egy kicsit kevésbé lennél kövér.” Vicces és ártatlan mondatok gyerekektől
Kókusztej
A kókusz belsejében található, elektrolitokban gazdag kókuszvíztől eltérően a kókusztej a hús préselésével készül. Bár jellegzetesen édes íze van, Dr. Bhatia szerint ez rendben van: „A kókusztej lehet a második legjobb alternatív tejválasztás, mert csak telített zsírt tartalmaz, ami nem engedi, hogy a vércukorszint drámaian emelkedjen.
A cikk folytatódik, lapozz!