Frissen tépkedett saláták
Egyre többféle salátát lehet hazánkban is beszerezni a piacokon, mi több, magról akár mi magunk is ültethetünk a jégsalátán keresztül, a rukkolán át, egészen a fodros kelig bármit. Ezek a növények meglehetősen igénytelenek, nem követelnek sok gondoskodást, mégis rengeteg friss alapanyagot szolgáltatnak a nyár folyamán.
Ha azon szerencsések közé tartozol, akik ültettek idén salátát, olykor áldozd fel a legújabb hajtásokat egy-egy isteni saláta érdekében! Ezek a frissen tépkedett levelek olyan zamatosak, hogy egy kis ecetes, vagy olívaolajos önteten felül semmilyen más, extra körítést nem igényelnek. Legfeljebb kedved szerint ízesítheted őket zöldfűszerekkel, reszelt fokhagymával.






