Hozzávalók:
- 30 dkg fodros nagykocka tészta
- olívaolaj
- 1 csomó medvehagyma (kb. 8 dkg)
- 15 dkg felvágott
- 1,5 dl tejszín
- 1,5 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 csipet szerecsendió
- só
- bors
- parmezán sajt (a szóráshoz)
Elkészítés:
Főzd meg a tésztát sós vízben. Szűrd le, és keverj hozzá egy kevés olívaolajat. A felvágottat vágd fel csíkokra vagy kockákra.
A medvahagymát mosd meg hideg vízben, majd rázogasd meg, és vágd fel csíkokra. A tojást keverd össze a tejszínnel és a tejföllel, majd tegyél bele szerecsendiót, sót és borsot. Add hozzá a medvehagymát, majd az egészet rakd bele egy mély serpenyőbe, és főzd a forrástól számítva 5 percig.
Végül keverd hozzá a tésztát. Tálalás előtt szórd meg reszelt sajttal. Olvass még a témában
Nem én vagyok túlérzékeny: a pillanat, ami emlékeztetett, hogy a családomtól hiába várok érzelmi érettséget
„Engedd el, legyél te az okosabb!” Ez a tanács mutatja, hogy toxikus családból jöttél
Ezt hozza 2026. szeptember 11. a numerológia szerint: könnyedség és nyitottság
Ezt hozza 2026. augusztus 26. a numerológia szerint: bőség és belső erő
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
