A medvehagyma rákellenes hatása
Kutatások kimutatták, hogy a medvehagyma különösen gazdag az allil-szulfidokban, amelyek potenciálisan segíthetnek a rák elleni védelemben. Ezek a vegyületek összetett módon hatnak a szervezetre: egyrészt gátolják a daganatos sejtek növekedését és szaporodását, másrészt antioxidáns tulajdonságaik révén megakadályozzák a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást.