Burgonya és édesburgonya
A máj imádja ezeket, mivel glükóztartalmuk kiváló táplálék számára, és nagy szüksége van erre, hogy feltöltse a glikogénraktárait. Az édesburgonyában található vegyületek továbbá megnyugtatják a nyúzott állapotban levő májat. A legegészségesebb héjában főzve elkészíteni.
Káposztafélék
A vörös káposzta segít megtisztítani a bélrendszert, ezáltal fokozódik a felszívódás és a B12- vitamin termelése. Kénvegyületeivel elpusztítja a kórokozókat, megújítja a máj szöveteit, ezáltal nagy szolgálatot tesz a testnek. Erre a célra fogyaszd nyersen, finomra aprítva, 10-15 percnyi várakozás után. A kelbimbó a leghasznosabb kénforrás a máj számára. Fellazítja, megköti és eltávolítja régóta benne táborozó méreganyagokat.
Olvass még a témában
Máriatövis
A máj minden funkcióját serkenti, megfiatalítja, energetizálja, hatékonyabbá teszi a salaktalanítást, közvetlenül hat a méregtelenítő sejtekre. Segít hatástalanítani a májerekben szabadon kószáló méreganyagokat. Megtisztítja a máj epevezetékeit, stimulálja az epetermelést. A máriatövismagból nagyon kellemes, enyhe ízű olajat lehet nyerni, amit könnyű lesz beillesztened a hétköznapjaidba.
Kimondottan ajánlott különféle májkárosodások, zsírmáj, májgyulladások és a rendszeres alkoholfogyasztás következményeinek a kezelésére. Arra figyelj, hogy jó minőségű, hidegen sajtolt olajat válassz, és nyersen használd. A teák kínálatában általában megtalálható egész mag formában. Ezt jobb, ha kávédarálóban megőrlöd, és naponta legfeljebb háromszor 1-1 teáskanálnyit tálalás után az ételeidre szórsz. Mindenképpen legyen mellette némi zsiradék. Régebben a leveleit is felhasználták teakeverékekben.
Kimondottan ajánlott különféle májkárosodások, zsírmáj, májgyulladások és a rendszeres alkoholfogyasztás következményeinek a kezelésére. Arra figyelj, hogy jó minőségű, hidegen sajtolt olajat válassz, és nyersen használd. A teák kínálatában általában megtalálható egész mag formában. Ezt jobb, ha kávédarálóban megőrlöd, és naponta legfeljebb háromszor 1-1 teáskanálnyit tálalás után az ételeidre szórsz. Mindenképpen legyen mellette némi zsiradék. Régebben a leveleit is felhasználták teakeverékekben.
A cikk folytatódik, lapozz!