2. Magas vércukorszint és cukorbetegség
A nagy mennyiségű magnéziumot tartalmazó étrend csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, valószínűleg a glükóz-anyagcserében betöltött szerepe miatt. Az alacsony magnéziumszint ronthatja az inzulinrezisztenciát is, ami növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Egy tanulmány szerint napi 100 milligramm magnézium hozzáadása az étrendhez 15%-kal csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Ugyanakkor további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy az ásványi anyag hogyan befolyásolja a vércukorszintet és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
