A kecskesajttal megbolondított saláta igazi modern csemege, így bármelyik szilveszteri buliban, vagy hétköznapon is megállja a helyét, biztosan jól laksz tőle, mégsem nehezíti el a gyomrodat a könnyen elkészíthető fogás.
Hozzávalók:
¾ csésze gyorsan fövő árpa, 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál friss citromlé, só, bors, egy közepes fej saláta levelei apróra tépkedve, 1 nagy répa, csíkokra vágva, egy csésze lencse, egy kis fej hagyma negyede, cikkekre vágva, negyed csésze magozott olajbogyó, egy negyed uborka, felkarikázva, fél csésze kockára vágott kecskesajt.
Elkészítés:
Főzd meg az árpát, szűrd le és öblítsd át hideg vízzel. Egy tálban keverd össze a citromlevet, az olajat, valamint a sót és a borsot. Keverd el a salátát és a többi hozzávalót a citromos öntettel, végül pedig add a salátához a kecskesajt darabokat is. Olvass még a témában
3 dolog, amit minden iskolareggelen megteszek, hogy mindenkinek jobb legyen a napja
Kívül csillogás, belül csalás: ráláthattam a nagy influenszer-illúzióra
6 dolog, amire a 40-hez közeledve végre nem vagyok hajlandó több energiát pazarolni
Ezekkel az apró mindennapi lépésekkel te is rengeteg áramot spórolhatsz
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
