A legújabb diétaőrület a húsalapú étrend – de megvannak a veszélyei

Paleo, keto, Atkins-módszer, vércsoportdiéta, káposztaleves-kúra – ezer meg ezer diéta jelent meg az elmúlt években a piacon, mind gyors fogyást és egészséget ígérve. Általában azonban egy teljesen egészséges, intoleranciával nem rendelkező, emésztésügyileg rendben lévő embernek nem kell semmiféle különleges diéta ahhoz, hogy formába hozza magát, elég egészségesen és változatosan étkeznie – igaz ez a legújabb őrületre, a húsalapú étrendre is, ami nemcsak felesleges, de megvannak a veszélyei is.

Zéró szénhidrátos diétának is nevezik a húsevő étrendet, ami – valamiért a növényalapú étrend előretörését meglovagolva – egyre népszerűbb mindenki körében. A lényege annyi, hogy a diétába csak állati eredetű ételek illeszthetők be, és azok közül is inkább a hústermékek, valamint bizonyos mértékben a tejtermékek.

Nagyjából a vegán étrend ellentéte: minden kiesik, ami növényi alapú, és minden jöhet, ami az állatoktól származik.

Túl jónak hangzik, hogy csak bacont és töpörtyűt egyen az ember a fogyáshoz, szakértők szerint pedig van is vele probléma – ezzel a fajta étrenddel inkább ártunk, mint használunk a szervezetünknek. Arról nem is beszélve, hogy a környezetet sem óvjuk vele túlságosan.