Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
5 csillagjegy, akit próbára tesz október vége
4/4 Mazsolás-túrós kalács
Sok kalács készül túrós alappal, amelytől a tészta egy kicsit nehezebb lesz, de az ízvilága tökéletesen passzol majd a húsvéti reggelihez. A túrós kalácshoz 15 dkg túrót 30 dkg liszttel, 1 tojással, 8 evőkanál olajjal, 4 evőkanál tejjel, 1 csipet sóval, 8 dkg cukorral és egy csomag sütőporral jól össze kell dolgoznod, majd 5 dkg mazsolát hozzáadnod, és ezzel is összedagasztanod.
A kalácsot nem kell kelesztened, csak három egyenlő hengert készítened belőle, és a szokott módon egy egyszerű fonatot hajtogatnod, de egyéb fonási módokat is kipróbálhatsz! A kalácsot 175 fokon süsd aranybarnára egy sütőpapírral kibélelt lemezen.
