Mogyoróvaj
Ha ránézel egy mogyoróvaj üvegére, vagy akár te magad készíted el otthon, magas kalóriatartalommal fogsz szembesülni. Ez viszont még nem jelenti azt, hogy teljesen le kellene mondanod róla, ha meg szeretnél szabadulni néhány kilótól. Sőt, mértékkel fogyasztva még támogathatja is a fogyási céljaidat.
A mogyoróvaj ugyanis laktató, és segít elkerülni az egészségtelen sóvárgást vagy túlevést azáltal, hogy jelentős rost- és fehérjeforrás is. Ami pedig kifejezetten a földimogyorót illeti, egy, a Nutrients című folyóiratban megjelent kutatás szerint ha naponta két étkezésedet enyhén sós földimogyoróval indítod, az még a vérnyomásodra és a vércukorszintedre is jó hatással lehet.
A mogyoróvaj ugyanis laktató, és segít elkerülni az egészségtelen sóvárgást vagy túlevést azáltal, hogy jelentős rost- és fehérjeforrás is. Ami pedig kifejezetten a földimogyorót illeti, egy, a Nutrients című folyóiratban megjelent kutatás szerint ha naponta két étkezésedet enyhén sós földimogyoróval indítod, az még a vérnyomásodra és a vércukorszintedre is jó hatással lehet.
Burgonya
Igen, a bő olajban sült hasábburgonya, krokett és társaik soha nem fognak az alakbarát ételek közé tartozni. Ez viszont még nem ok arra, hogy a burgonyát fogyási szándék esetén egyből tiltólistára tedd. Mértékkel fogyasztva a főtt, hámozatlan krumpli például több szempontból is helyet érdemelhet az étrendedben.
Egyrészt tartalmaz egy proteináz inhibitor 2 nevű fehérjét, amelyről egyes kutatások kimutatták, hogy elnyomja az étvágyat. De jó forrása a C-vitaminnak és a káliumnak, sőt értékes rostokat is tartalmaz, amelyek szintén hozzájárulnak ahhoz, hogy laktató legyen, persze egy nagy adag zöldség és mondjuk valamilyen sovány hús kíséretében.
Egyrészt tartalmaz egy proteináz inhibitor 2 nevű fehérjét, amelyről egyes kutatások kimutatták, hogy elnyomja az étvágyat. De jó forrása a C-vitaminnak és a káliumnak, sőt értékes rostokat is tartalmaz, amelyek szintén hozzájárulnak ahhoz, hogy laktató legyen, persze egy nagy adag zöldség és mondjuk valamilyen sovány hús kíséretében.
Olvass még a témában
Zsíros halak
Ha egy élelmiszer neve mellé bármilyen okból odakerül a zsíros jelző, akkor sokan automatikusan igyekszenek nemet mondani rá, ha fogyni szeretnének. Ez már csak azért is rossz ötlet, mert egészséges zsírforrásokra hatalmas szükségünk van az egészségünk megőrzéséhez. A zsíros halak, mint a lazac vagy a szardínia, pedig pont ilyenek.
Gyakorlatilag a legfontosabb fehérjeforrások közé tartoznak, amelyekkel táplálhatjuk a szervezetünket. Ráadásul omega-3 zsírsavakban is gazdagok, általuk pedig segítenek megőrizni a jóllakottság érzését, és még a szívünk egészségre is jó hatással vannak, sőt gyulladásgátló hatásuk is van, ami szintén aranyat érhet, ha fogyni szeretnénk.
Gyakorlatilag a legfontosabb fehérjeforrások közé tartoznak, amelyekkel táplálhatjuk a szervezetünket. Ráadásul omega-3 zsírsavakban is gazdagok, általuk pedig segítenek megőrizni a jóllakottság érzését, és még a szívünk egészségre is jó hatással vannak, sőt gyulladásgátló hatásuk is van, ami szintén aranyat érhet, ha fogyni szeretnénk.
A cikk folytatódik, lapozz!
