Brooks fűszerezési módszere a következő:
1. Vond be olívaolajjal a krumplit: tedd a burgonyahasábokat egy nagy tálba, majd tegyél rá olívaolajat úgy, hogy egyenletes bevonatot képezzen, ezáltal pedig még ropogósabb legyen a külseje.
2. Adj hozzá fűszereket: sózd, borsozd és tetszőlegesen fűszerezd be egyenletesen a burgonyahasábokat.
Brooks az air fryert az alábbiak szerint használja a ropogós sült krumpli elkészítéséhez:
- Állítsd az air fryert 190°C-ra.
- Rendezd el a burgonyahasábokat: a befűszerezett burgonyahasábokat egy rétegben terítsd el az air fryerben, az egyenletes sütés érdekében pedig a túlzsúfoltság elkerülésére is figyelj (az air fryered méretétől függően előfordulhat, hogy több körben kell kisütnöd a krumplit).
- Sütési idő: süsd a burgonyahasábokat 15-20 percig úgy, hogy félidőben megrázod a kosarat az egyenletes sütés érdekében. Ha extra ropogós sült krumplit szeretnél (és úgy látod, hogy a hasábok még nem kezdtek el túlsülni), további 2-3 perccel is növelheted a sütési időt.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
