Csokoládé-vanília tekercs
Hozzávalók 4 személyre:
300g liszt, 125g porcukor, 1 tasak vanília cukor, 200g puha vaj, 2 tojásfehérje, 20g kakaópor, 1 csipet só
Elkészítése:
Keverjük össze a lisztet, cukrot, vaníliacukrot és sót egy tálba. Kézzel gyúrjuk hozzá a vajat, amíg morzsás nem lesz. Adjunk hozzá egy tojásfehérjét és keverjük jól össze. Gyúrjuk labdává, és hagyjuk kihűlni egy óráig a hűtőben. Vágjuk ketté a tésztát, adjunk kakaót az egyik feléhez.
Nyújtsuk ki mindkettőt kb 3 mm vastagra. Kenjük be a vaníliás lapot a tojásfehérje felével, tegyük rá a kakaós lapot, majd ezt is kenjük be a maradék tojásfehérjével. Csavarjuk fel a tésztát és hagyjuk fél órát hűlni a hűtőben. Szeleteljük 5 mm-es szeletekre, majd tegyük be 200 °C-os sütőbe 20 percre. Hagyjuk kihűlni. Olvass még a témában
Gyulladásgátló, köhögéscsillapító, tele van rosttal – 7 ok, amiért érdemes szegfűszeget tartanod otthon
Újrahasznosítás okosan és stílusosan: Emese gyönyörű otthon- és öltözék kiegészítőket készít fenntartható módon
„Jobb fej vagy, ha iszol” – Ezt neveletlenség mondani annak, aki nem iszik alkoholt
Tedd meg ezt minden nap, és sokkal tovább élhetsz
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.





