A csokoládé és a gyümölcsök
Dupla élvezet, hisz mindkettő nagyon közkedvelt desszert. A csokoládéval bevont körte, alma, narancs nagyon jól működik.
Az összes téli gyümölcs, a kivi kivételével, nagyon jól illik egy meleg csokoládé desszerthez.
Ne feledkezzünk meg a szárított gyümölcsökről (mazsola, sárgabarack, datolya), amelyekhez ehetünk csokoládés teasüteményeket.
A sárga nyári gyümölcsök nem illenek össze a csokoládéval: sárgadinnye, kajszibarack, őszibarack.
Mártsunk citrusféléket (narancs, citrom, grapefruit) vagy piros gyümölcsöket (málna, eper) olvasztott narancsos csokoládéba. Olvass még a témában
A csokoládé fondübe mártott gyümölcsöket hagyhatjuk 1 órát állni, így a csokoládé rádermed.
