Lazac zöldborsópürével

Címlap / Életmód / Receptek / Lazac zöldborsópürével

VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?

Egy könnyű lazac fenséges ünnepi étek lehet bármilyen alkalomból.

Az egészséges, kalóriaszegény lazacot potencianövelőként is számon tartják. Omega 3 zsírsavban gazdag, nagy arányban tartalmaz fehérjét, foszfort és jódot. A kínai orvoslásban elismert frigiditás és impotenciagyógyító.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 40 dkg bőrös lazacfilé
  • 1 közepes citrom
  • rozmaring
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 dkg vaj
  • 2 közepes burgonya
  • 40 dkg zöldborsó
  • fehérbors
  • petrezselyemzöld

Elkészítés:

A citromot alaposan megmossuk, megtörölgetjük. A közepéről 2 szép szeletet kivágunk, a többi részét kifacsarjuk. A lazacot 2 részre osztjuk, picit megsózzuk, citromlevet csepegtetünk rá, majd rozmaringgal mindkét oldalát megszórjuk.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/3
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!