Ez a diétás gyökér finomabb, mint a burgonya! Ezért legyen mindig otthon belőle

Írta Zabolai Margit 2024.10.15.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A hideg hónapokban már egyre kevesebb friss zöldséget találni a piacokon, éppen ezért nem is értjük, hogy lehet, hogy a csicsóka ennyire kikopott a köztudatból. Pedig nem csak azért érdemes beépíteni akár a fogyókúrás étrendedbe is, mert ilyenkor nem igazán bőséges a választék vitaminforrások terén, hanem azért is, mert tápanyagokban gazdag, mégsem hizlaló finomság.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Váratlan telefonhívás forgatja fel a nyár végét: 3 csillagjegy érintett

1/6 Miért érdemes csicsókát enni?

A friss zöldségek és gyümölcsök vitamintartalmával semmi sem vetekedhet, a csicsókát pedig ősszel és télen is frissen szerezheted be a piacról. A kalcium, kálium, foszfor, cink és magnézium mellett a csicsókában értékes vitaminok is találhatóak, fogyasztásával gondoskodhatsz a C-, B1- és B2-vitamin beviteléről, de a béta-karotin szükségleted fedezéséről is.

A csicsókában található antioxidánsok nem csak a jó közérzetről gondoskodnak, de a rák megelőzésében is fontos szerepet játszanak, emellett a zöldséget a szív- és érrendszer védelmezőjeként tartják számon.

2/6 Miért fogyaszt a csicsóka?

Annak, aki fogyókúrázik, különösen ajánlott csicsókát fogyasztania, mert a zöldség egyik legjellemzőbb tulajdonsága, hogy ugyanúgy laktat, mint a burgonya, viszont egyáltalán nem hizlal, hiszen kalória- és zsírtartalma elenyésző.

A csicsókának a glikémiás indexe is alacsony, ami azt jelenti, hogy fogyasztása nem dobja meg ugrásszerűen a vércukorszintedet, hanem fokozatosan emeli normál értékre, és hosszú időn keresztül ott is tartja, így elkerülhető a cukorbetegség kialakulásáért is felelőssé tehető vércukor ingadozás, valamint a hirtelen rád törő farkaséhség is.

Olvass még a témában

Ez az éttermi incidens megtanított, hogy néha vita helyett sokkal okosabb a visszalépés

Dolgozó anyaként ezt az egy szabályt követem, hogy ne hulljon szét az életem

Sosem mondtam el a szüleimnek, hogy évekig titokban terápiába jártam miattuk

„Nem teszel jót ezzel” – ne hazudd a gyereknek, hogy boldog a házasságod

3/6 Miért fogyaszt a csicsóka? – 2. rész

A csicsókának emellett a rosttartalma is igen magas, ami egyértelműen jó hatással van az emésztésre, megtisztítja a beleket a lerakódott salakanyagoktól, ezzel nem csak a méregtelenítést segíti elő, de az anyagcserét is gyorsabbá teszi, és megszünteti a has puffadását is.

A csicsóka sokféleképpen fogyasztható, de ahogy bármi mást, ezt sem kell túlzásba vinni: egy gyors salaktalanító diéta idejére kalóriaszegény, változatos étrendet követve építsd be napi egyszer az étkezésedbe, mozogj sokat és igyál bőségesen folyadékot, így a diéta hatását is rövid időn belül érezni fogod.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»